日本での展示会が終わり……。その後、北海道へと一泊で出かけ素晴らしい街と店、そしてそこに集う人たちと出会い、ＮＹへと戻って来ました。年末からここまで一気、そろそろ一段落という感じです。

そして工場に向かういつもの7-11にて発見。一見変わらないように見え、実はゆったりと変化しているアメリカのポテトチップ業界。ここ数年は原点回帰というか、ベーシックに昔日のような（？）固めのタイプ→ヘルシーなベイクド・タイプ→グルメ調なタイプというような流れが目立つところとなっていましたが、ここにきて大胆に登場したストレートにジャンクなホットウィング味とチリチーズ味の新作。さて？　
チリチーズ味はなかなかでしたが、でも気がつけばあまり進まない……。（オオフチ）

P.S.　日本にて、友人のそのまた友人から思わぬプレゼントをもらいました。このPOST、うちより全然古いNYのローカルブランドで、古着などでお目にかかることも多々あったので、当ブランド名のパテント取得の際、けっこう心配だったんですよね。ありがとうございます！